おせち料理 【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち> 時代ですねぇー。おせち料理が注文できる。といいますか。昔はおせち料理といえば、各御家庭の伝承の味があり、それこそ、門外不出、秘伝の味付け、先祖代々、親から子、子から孫と引き続いた物でしたが、専業主婦がいなくなった今、おせち料理をつくる人がいなくなったのも時代ですね。