創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味

 

冬はフグだ。カニもいいけど、ふぐだ。

厳選ふぐの一夜干、素焼きはもちろん天ぷら、唐揚げ、炊き込みご飯など、それぞれのご家庭にあわせた楽しい食べ方ができるのもふぐ一夜干の大きな特徴です。

辛口のお酒なら何でも行けてしまう。今回は山陰は大田市の珍味でどや。味醂干もありますで。